HOME | LA PASQUA | LA TRADIZIONE | LA MANDORLATA AL CIOCCOLATO
RICERCA
| RICERCA |
INGREDIENTI LA MANDORLATA AL CIOCCOLATO
INGREDIENTI
Farina di frumento, gocce di cioccolato fondente 12% [zucchero, pasta di cacao, cacao magro, burro di cacao, emulsionanti: lecitine (di soia)], glassa al cacao 10% (zucchero, nocciole, albume d'uovo, cacao magro 6,6% corrispondente allo 0,7% del totale ingredienti, olio d'arachide, farina di frumento, mandorle d'albicocca, aromi), burro, zucchero, tuorlo d'uova fresche, lievito naturale, uva sultanina 6,3%, granella di zucchero 3,2%, mandorle 2,5%, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi (di origine vegetale), sciroppo di zucchero invertito, sale, miele, latte scremato in polvere, estratto di malto d'orzo, aromi. Può contenere tracce di altra frutta a guscio.
Colomba senza canditi, con gocce di cioccolato e uvetta, ricoperta con glassa al cacao, decorata con mandorle e granella di zucchero.

Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.

Prodotto con ingredienti non modificati geneticamente.

1000 g
 
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
valori medi per 100g
VALORE ENERGETICO 404 kcal | 1694 kj
GRASSI | di cui saturi 19,0 g | 10,3 g
CARBOIDRATI | di cui zuccheri 49,3 g | 28,6 g
PROTEINE 7,6 g
SALE 0,15 g
Il contenuto di sale è dovuto al sodio naturalmente presente ed al sale aggiunto.